Sous Chef mit Büroaffinität (m/w/d) VZ in Düsseldorf

Wenn Sie eine neue Herausforderung suchen und Sie sich als persönlicher Dienstleister verstehen, sind Sie bei uns genau richtig! Unterstützen Sie unser Team im Hause L'Oréal in Düsseldorf ab sofort.

Folgende Qualifikationen wünschen wir uns:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und Erfahrung in der Position als stellv. Küchenleitung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie Referenzen aus der gehobenen Gastronomie.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein im Umgang mit frischen Lebensmitteln.
  • Gute Organisationsfähigkeit, systematische Arbeitsweise und Kalkulationssicherheit.
  • Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und eine starke Führungskompetenz.
  • PC-Sicherheit in Word und Excel, sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Mitwirkung bei der täglichen Produktion, Front-Cooking und Anrichten vor dem Gast sowie Unterstützung bei der überzeugenden Darbietung im Free Flow Bereich.
  • Freude an der Kreation neuer Gerichte mit frischen Produkten.
  • Speisenplanung, Einkauf, Rezeptierung und Kalkulation.
  • Umsetzung der Vorgaben zum Qualitätsmanagement und der HACCP-Richtlinien sowie Übernahme von Kontrollaufgaben und deren Dokumentation.
  • Mitwirkung bei Veranstaltungen und Events.
  • Zielorientierte Mitarbeiterführung des Küchenteams.
  • Vertretung des Küchenleiters.

Wir bieten Ihnen:

  • Geregelte Arbeitszeiten mit freien Wochenenden.
  • Leistungsgerechte Entlohnung.
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung.
  • Ein motiviertes Team an einem modernen Arbeitsplatz.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung inklusive Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin.

Kontakt:

Ihre Ansprechpartnerin: Nadine Schütte

E-Mail: n.schuette@l-und-d.de

Bewerben Sie sich jetzt als "Sous Chef mit Büroaffinität (m/w/d) VZ in Düsseldorf"


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Erlaubte Dateitypen: pdf doc docx.

Liebe Bewerber, wir möchten Sie darüber informieren, dass wir Ihre Bewerbungsunterlagen nur für unsere internen Prozesse nutzen. Wir geben Ihre Daten nicht an externe Stellen weiter. Ihre Unterlagen werden automatisch nach 6 Monaten gelöscht, es sei denn es kommt zu einer Einstellung. Dann gehen diese über in die Personalakte. Möchten Sie, dass wir Ihre Daten früher löschen, wenden Sie sich an die jeweilige Kontaktperson.

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