Betriebsleiter (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung - freie Wochenenden

Wir suchen für den Raum NRW (Essen - Düsseldorf) eine neue Führungspersönlichkeit, die mit Kompetenz und Leidenschaft unsere Gäste betreut.

Folgende Qualifikationen wünschen wir uns:

  • abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung als Koch / Köchin wäre wünschenswert
  • mehrjährige Berufserfahrung vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
  • eine ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung
  • absolute Freundlichkeit am Gast
  • ausgezeichneter Führungs- und Kommunikationsstil
  • hohes Maß an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
  • betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
  • PC Kenntnisse in MS-Office und Kassenabrechnungssystemen
  • Flexibilität und Bereitschaft in allen Bereichen vollen Einsatz zu zeigen

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes
  • kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten
  • Kommunikation und Absprache mit dem Vertragspartner
  • administrative Organisation und Reporting an die Verwaltung
  • Herstellung ertsklassiger Produkte mit hohen Frischeanteil

Wir bieten:

  • eine betreute und strukturierte Einarbeitungsphase durch einen L & D Betriebsleiter
  • einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem mittelständischen Unternehmen
  • vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • geregelte Arbeitszeiten von Montag – Freitag
  • Freiraum für eigene Ideen

 

Wenn Sie sich als ausgezeichneter Gastgeber sehen, freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellung und möglichen Eintrittstermin an Beatrice Lohmer. Bitte beachten Sie, dass wir E-Mail-Bewerbungen nur in Form von PDF-Dateien entgegennehmen.

 

Wir freuen uns auf Sie!    

Kontakt:

Ihre Ansprechpartnerin: Beatrice Lohmer
E-Mail: bewerbung@l-und-d.de

 

 

 

 

Bewerben Sie sich jetzt als "Betriebsleiter (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung - freie Wochenenden"


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Erlaubte Dateitypen: pdf doc docx.

Liebe Bewerber, wir möchten Sie darüber informieren, dass wir Ihre Bewerbungsunterlagen nur für unsere internen Prozesse nutzen. Wir geben Ihre Daten nicht an externe Stellen weiter. Ihre Unterlagen werden automatisch nach 6 Monaten gelöscht, es sei denn es kommt zu einer Einstellung. Dann gehen diese über in die Personalakte. Möchten Sie, dass wir Ihre Daten früher löschen, wenden Sie sich an die jeweilige Kontaktperson.

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