Nach dem großen Erfolg des Spargelschäl-Wettbewerbes im letzten Jahr gibt es eine zweite Auflage: Erneut können sich Ende Mai die schnellsten Spargelschäler*innen in der Bistro-Kantine „Zum Amt“ von L & D im Landratsamt Groß-Gerau mit Champion… mehr lesen
Wir von L & D freuen uns einmal mehr über eine Auszeichnung, denn wir gehören gleich viermal zu den Gewinnern des erstmals ausgeschriebenen Nachhaltigkeits-Wettbewerbs „Grüne Suppenkelle“, die für ihr Engagement als nachhaltige Kantine… mehr lesen
Während in vielen Schulen in Deutschland noch um die leckere, gesunde und bezahlbare Verpflegung gerungen wird, schaffen wir von L & D im Gymnasium im Kannenbäckerland in Höhr-Grenzhausen mit dem Projekt „Schule isst besser“ längst Fakten – und… mehr lesen
Wir von L & D setzen seit langem auf den regionalen und nachhaltigen Bezug der frischen, hochwertigen Zutaten für unsere Gerichte und müssen den Blick hinter die Kulissen unserer Kantinen nicht scheuen. In den Betriebsrestaurants der Sparkasse… mehr lesen
Noch immer werden jährlich rund 30 % der Ernte aufgrund von Schönheitsfehlern aussortiert und landen nicht auf unseren Tellern. Wir von L & D und die Firma Querfeld, ein nachhaltiger Gemüsegroßhändler, setzen uns gemeinsam gegen… mehr lesen
Eine gute Aus- und Weiterbildung ist uns bei L & D schon immer wichtig gewesen – nun gehen wir noch einen Schritt weiter und bringen unser geballtes Know-how - mit vielen weiteren Vertreterinnen und Vertretern erfolgreicher Unternehmen der… mehr lesen
Unsere Weihnachtsspende 2023 – die bisher höchste in unserer Unternehmensgeschichte – ermöglicht zukünftig vielen hundert Menschen in Tansania den Zugang zu sauberem Brunnenwasser. Begleitet wurde diese Aktion durch verschiedene Spendenaktionen in… mehr lesen
So fängt das Jahr gut an: Wir sind stolz, seit dem 2. Januar 2024 offizieller Caterer für die rund 600 Beschäftigten des Deutschen Zentrums für Neurodegenerative Erkrankungen e. V. (DZNE) in Bonn zu sein. Ab sofort bieten wir Ihnen montags bis… mehr lesen
Zum zweiten Mal sind wir von L & D mit unseren Betriebsrestaurants Teil der weltweiten VEGANUARY-Bewegung und machen damit im Januar unseren rund 25.000 Gästen ganz besonders Appetit auf abwechslungsreiche, pflanzenbasierte Speisen.
In Zusammenarbeit mit Eaternity kennzeichnet L & D ab sofort die täglichen Speisen in der Betriebsgastronomie der RTL durch ein 5-Wolkensystem. Dieses gibt Auskunft über den CO2-Fußabdruck des jeweiligen Gerichtes.
