Seit dem 13. April 2026 betreibt L & D das Restaurant im COCO in Köln-Ossendorf. Mit der erfolgreichen Neuvergabe setzt OSMAB gezielt Impulse, um die Aufenthaltsqualität sowie das gastronomische Angebot für Mitarbeiterinnen, Mitarbeiter und… mehr lesen
Erfolgreiche Betriebsgastronomie beginnt mit dem Verständnis der Zielgruppe. Denn unterschiedliche Gäste haben unterschiedliche Erwartungen an Speisen, Service und Abläufe. Durch fundierte Zielgruppenanalysen entwickelt L & D maßgeschneiderte… mehr lesen
Für ihren außergewöhnlichen Einsatz beim großflächigen Stromausfall in Berlin am 3. Januar 2026 wurde das Team von L & D Betriebsgastronomie mit dem Stromnetz-Award ausgezeichnet. Die Ehrung fand im Rahmen einer besonderen Veranstaltung von… mehr lesen
Aber was sagen unsere Gäste dazu? Dieses Mal wollten wir aber nicht nur zeigen, wie gut vegan schmecken kann, sondern vor allem verstehen, wie unser veganes Angebot im Betriebsalltag wirklich ankommt.… mehr lesen
Vom 12. bis 16. Januar 2026 nehmen wir erneut am internationalen Veganuary Teil. In dieser Woche geht es um neue Geschmäcker und darum, plant-based Ernährung unkompliziert kennenzulernen. Diese Aktion ist nicht nur Ausdruck unseres Engagements für… mehr lesen
Vom 29. September bis 6. Oktober 2025 stand ganz Deutschland im Zeichen der Wertschätzung von Lebensmitteln. Unter dem Motto „Gemeinsam Lebensmittel retten“ rief das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) bereits zum… mehr lesen
5 Jahre, 10 Jahre, 15 Jahre – bei L & D feiern wir nicht nur Jubiläen, sondern langjährige Partnerschaften, echte Geschmackserlebnisse und gemeinsame Werte. Wir sind stolz darauf, dass viele unserer Partner uns seit Jahren ihr Vertrauen schenken… mehr lesen
Unsere Antwort auf den Fachkräftemangel? In junge Talente investieren, sie vernetzen und ihnen die Chance geben, über sich hinauszuwachsen. Mit Freude an der Praxis, einem starken Miteinander und Raum für echte Entwicklung.
Bei unserer L & D Hausmesse im Hause L’ORÉAL am 10. Juli konnten sich Mitarbeitende und Gäste genau davon ein Bild machen – oder besser gesagt: einen Bissen nehmen. Unter dem Motto „Für euch nur das Beste – frisch, nachhaltig und fair“
Seit 2022 setzen wir uns für die Ziele der Europäischen Masthuhn-Initiative ein und stehen in engem Austausch mit unseren Lieferanten, um gemeinsam Lösungen zur Umsetzung zu entwickeln. Im Rahmen dieser Bemühungen haben wir uns im Laufe der Jahre an… mehr lesen
